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赶在新年前一个晚上,夜以继日的老妈终于做好了五件新衣服:自己家三件加上,另外两件给裴阿牛父子——可怜的裴元绍母亲,在生裴元绍时落下病根,前年去世了。
大年初一这天,穿上新衣服,廖正带着廖化给全村拜年,同时邀请全村——共三十来人,到自己家吃过年中午饭!
女人、大姑娘、小媳妇都集中在厨房做饭,院子里摆了四张大桌子,男人们坐在桌子边海侃,小孩们在院子里跑闹——虽然廖化很不愿意和这些小屁孩玩,可也不能坐在大人桌里,和大人海侃——这也太妖怪了!
只当自己在家里哄孩子吧!
不过自从救了二狗蛋,大狗蛋成了廖化又一个铁杆跟班——尽管比廖化大四岁!
他知道,如果不是廖化救了二狗蛋,铁定一顿胖揍等着他。
虽然大人在侃,小孩子们在疯闹,可都有意无意瞟向厨房——太期待了!
麦糁青菜汤,高粱大豆饼,一小盆煮猪下水(旁边还有不少大蒜),一大盆水饺,还有压轴的一大盆蒸红薯!
前三种饭食,乡亲们都熟悉。看到水饺就懵逼了,再看到红薯——简直不知道怎么吃!
有样没样吃了水饺——爽!
又吃了红薯——爽天上了!
说起饺子,还是廖化安排做的,这时候估计汉朝还没有出现,把麦子先捣碎,把麸皮筛出来,留下细面,制作面皮;饺子馅儿是用芥菜丝剁碎,加上蒜末,猪肉——也不管肥瘦了。制作起来很简单,吃起来很好吃!
最后桌上每样饭食全部扫光——真正的光盆行动,一点不浪费!
下午,在一声声的感谢声中,廖正送走了村里乡亲。
这时候的年,过起来也没什么意思,因为多少人家都是逃难来的外来户,本地也没什么亲戚,更不用说走亲戚了。村庄偏僻,也没有路过的行人。
趁着这个空闲时间,廖化和老爹也商量通了下一步的计划:今年把红薯全部育苗,在村里全面种植。种植红薯的村民必须统一管理,统一收获,统一出售,统一储存。
本来老爹还准备藏私下去——通过红薯,挣的太多了!
廖化一句:“白胡子老头说……”
就把老爹吓坏了。是呀,自己日子好过了,也不能忘了乡亲们!用廖化的说法是共同富裕!
正月十五前,廖化又和老爹往县城送了一次红薯,这次结账将近两千大钱
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